- oprowadzenie po zagrodzie (chata, kolyba, owczarnia)
- zagroda z zwierzętami (karmienie)
- strój owczorza, narzędzia pasterskie (naczynia, formy)
- warsztat wyrobu sera na „żywym ogniu”, formowanie
- gawęda góralska z grą na instrumentach pasterskich (trombity, piszczałki, okaryny, rogi pasterskie, gajdy)
- zajęcia rekomendowane dla wszystkich w okresie całego roku.
Ser po uformowaniu uczestnicy zabierają do domu.
W trakcie degustacja herbaty z beskidzkich ziół.